每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨露營火鍋推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨肉質Q彈好吃嗎
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨肉質評測報告
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨肉質口感分享
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨適合冬季露營
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剪不斷,理還亂,是離愁,別是一番滋味在心頭。很多個夜晚,我都無法入眠。 也許是最近發生了太多的事情,讓我無法整理自己的思緒。每天不是上班就是學習,不是洗衣服就是睡覺。 好像每一天都安排的很圓滿,總是感覺時間不夠用。多想痛痛快快的睡幾天,可是我發現我不能。 也許是太多的事情困擾著我,讓我不知所措。我承認,我與很多人一樣。 我不是圣人,也沒有圣人的那種胸懷。我只是世間一個微不足道的小女子,盡管如此我也有我的固執與尊嚴。 一個人的堅持真的很難,尤其是為了最初的那份夢想。總覺得自己很傻,也許自己喜歡當那個傻瓜吧! 問世間情為何物,直教人生死相許。盡管我沒有梁山伯與祝英臺的癡情,也沒有牛郎與織女的執著,更也沒有唐伯虎與秋香的浪漫。 可是,我并不介意這些。因為我在意的是我的家人是否幸福,他們是否快樂。 我存在的價值,就是希望他們幸福與快樂。他們是我全部的愛,也是我全部的牽掛。 在這個世界上,我最在乎的就是我的家人。可時候,他們卻是傷我最深的人。 盡管有些事情我不計較,并不是我不在乎。而是因為在乎,只想自己承受那份痛快。 我總是用自己的大大咧咧來掩蓋自己那份受傷的心靈。只有自己知道,有些事情我是多么的在乎。 從小到大,我最討厭哭泣。可這么多年,我已經行成了一個愛哭的女孩。 盡管我不輕易在人面前流淚,我卻獨自享受黑夜帶給我的那份傷痛。 那種痛,讓我刻骨銘心,一輩子都無法忘懷。人這一輩子總要記得很多事情,也許是傷悲,也許是歡喜。 人生注定了來來回回,而我一直都站在原地。不知道是為了等待什么,還是在期待什么。 也許我的腳步無法跟上任何人,所以才一直停留在了原地。也許是心無法走出過去,才對過去的事情念念不忘。 錯過了,成為了一種風景。擁有了,卻不珍惜。人很多的時候總是犯一種錯誤,總以為失去的才是最好的。 其實不然,守在身邊的那個不離不棄的才是對你最好的。不要貪念,要懂得珍惜。 如今的我,懂得了放下。放下那些我不該再去想的,放下那些走過我生命的人。 這個世界上如果自己都不能好好的愛自己,還有誰會愛你呢! 我不想再犯同樣的錯誤,我要對自己好點。我要努力的改變自己,塑造一個新的自己。 我不會輕易的掉眼淚,也不想成為一個愛哭的女子。相信自己,一切都會好起來。 如今,只想過一份安靜的生活。不是為了別人,只是為了簡單的自己。 也許只有簡單而安靜的生活才是最適合我的,也才是我心靈最終的歸宿。 也許未來的某一天,我真的會這樣做。也許現在還不是時候,生活總是要繼續下去的。 當我懂得了這些,我學會了放棄,也許只有這樣才能找到幸福。 也許我的勇往直前,讓我學會了不對任何東西或者是任何人有依賴。 也許我的堅強傷害了一些人,可是我并不后悔。因為我知道,放棄一些東西是更需要有勇氣的。 過去,成為了一道風景,深深的埋在了我的心里。未來是什么樣子,我不知道。 我只知道今天的自己,平凡而安靜。我只想過好今天的生活,畢竟它是那么真實的握在我的手心里。 至于過去的,不多想了,也不愿想了。只想埋在我的過去,或者是遺忘我的過去。 過去的對與錯,是與非,我不想追究,也不想去改變現在的生活。 總之一句話,珍惜生命中的每一天,尤其是真實的今天。但愿每個人都無悔的走過昨天,走過今天。 找到自己的幸福,懂得擁有自己的幸福,把自己的幸福緊緊的抓住,不要放手。 世界上最永恒的幸福就是平凡,人生中最長久的擁有就是珍惜。
姥姥抱著一捆苞谷稈,摔倒在雨地里。我站在屋內,望著她,挪不動腳——悚然夢醒。那是六月的一個早晨,我讀大一。 放暑假回到家,映入眼簾的是母親腳上的孝鞋:姥姥過世了! 小時候,太多人家缺糧食,我常被送到姥姥家住。姥姥不善言辭,可姥姥是真稀罕我! 一次,我見母親要走,哭著去追。姥姥哄著我,扯了我的手去轉村里的菜園。看菜園的老夫婦,送我一個很大的菜瓜。我抱著菜瓜,望見金燦燦的夕陽照著園子,好看極了。后來,再被丟到姥姥家,我就不哭了。 姥姥眉眼細細,下巴尖尖,和氣,利落。她也裹了小腳,只是不像奶奶那樣總喊疼。 姥姥喜歡扯住我,去村后的供銷社,買塊兒肥皂,稱斤鹽巴……她還專門花過八毛錢,給我買了件白底綠圈兒的上衣,那是我第一次有新衣穿。 讀初中時,我在學校寄宿,很少去看望姥姥。姥姥托人給我捎了件粉紅色上衣,一雙醬色涼鞋。那時,因舅媽突然離去,姥姥精神恍惚了好幾年。我不懂人世艱辛,安然享受著姥姥的愛。 高二那年,舅舅已去云南安家,表妹也進城念書了。一個周末,哥哥騎自行車馱我去看望姥姥。姥姥喜眉笑眼地給我們包餃子,看定我說:“小超俊了,嘴巴不大了。” 過了兩周,我回到家,見母親眼圈泛紅。原來,她才挨了姥姥的數落:“孩子衣袖那么短,胳膊凍得通紅,你這娘咋當的?”母親捎回了姥姥為我縫的一雙棉手筒,很軟很暖和,粉紅花兒很好看。 姥姥的愛,是我的珍寶,我卻沒有結草銜環。 我最后一次去看望姥姥,是在大一寒假。那是個陰天,午后,母親讓我把包好的餃子給姥姥送去。我騎著自行車,穿過冬天格外蕭瑟的村莊,憑直覺尋到了二十里外的姥姥家。 姥姥躺在床上,想是一天沒開火了。我說:“姥姥,我給你煮點兒餃子吧?”姥姥卻一個勁兒催促我快回家,說天黑了危險。我竟聽話地走了。 后來,我無數次回想起那日姥姥屋里的情形,幽幽的暗,沉沉的冷。“我為啥不在姥姥家住些天,陪陪她?像小時候那樣。”這成了我一生的心疾。 不知姥姥有多愛我,在彌留之際,竟專門給我托夢。母親說,姥姥走時,是個淅淅瀝瀝的雨天,身邊沒有親人。母親曾多次請姥姥到我家住,可姥姥執意要給舅舅看守門戶。 人生真如白駒過隙,一晃二十年了。在歲月漂去浮沙后,姥姥的愛,沉甸甸地敷壓在我人生的河床里。 去年大年初一,母親在院里為姥姥姥爺燒紙錢。父親去取打火機,母親喊:“快點兒!恁冷哩天兒,倆老人都立腳等著哩!”聽母親這樣說,我好像真望見,在無邊的幽冷里,姥姥姥爺踮腳延頸,急等錢用……淚水漲了滿眼。透過淚,我看見母親的白發在風中凌亂,愈加凄然:姥姥的離世,帶給母親的傷痛,須得她一點一點地劈來祭奠吧? 而姥姥給我的愛,無法回復,常常壓痛我的記憶…… >>>更多美文:親情文章
以春天的名義,向著明媚出發 2021-02-15 欄目分類:抒情散文 標題分類:抒情散文 時光的腳步,總是這樣匆匆。不覺間,我們已經辭別舊年,迎來新歲。而回眸時,最美的風景,便是與你們一起相伴走過的每一程風雨。我微笑著淺淺落下一筆,生命里有你們,真好! 季節變遷,由蔥蘢到荒蕪,浸滿俗世的煙火。穿行于清簡如水的日子,我們始終以自己喜歡的方式,淺笑著,安然著,感悟著,修行著。潮去潮落間,一半明媚,一半從容。流年的素箋上,落滿開心快樂的絮語。 雙手合十,為你,為我,為身邊所有愛與被愛的人,許下一世安好。依著歲月的溫婉,我們總能找到屬于自己的風景。風里,雨里,我們不曾為困難低頭,亦不曾為別離頹廢。該在的,都還在,依舊珍惜,且感恩。該去的,早已消失在茫茫人海,我們不必去尋,亦不必感嘆。或許,生命就是這樣,在懂得中感悟,在失去中珍惜。 這一年,無論遇見,還是別離,始終以一種悅納的姿態,或獨行,或并肩。花開花落,月缺月圓,人生無恙,歲月安然,靜候懂得。我們執手陌上,安靜潑墨著各自的精彩。一聲念安,一句懂得,早已讓一場遇見生出燦燦的暖意。 生命的每一天,能有世界待你如初,有人陪你立黃昏,有人問你粥可溫,便是幸福!我們淺惜深愛,向著自己喜歡的模樣去努力,便不算辜負歲月,不枉來這世上走一遭。 舊歲,轉眼已舊。也曾聲勢浩蕩,也曾烈焰繁花。到最后,不是隨了清風,便是隱了月色。而那些十指相扣的暖,依然如往昔般,幸福而安暖。 閱過的所有,在經年里靜默不語。偶爾的駐留,升騰成一縷煙霞,遁入紅塵。一些回眸,注定一世牽絆。一些永遠,注定聚散無常。手中遺落的芬芳,無需撿拾。卻早已被光陰的慈悲,洇染成緋紅的小楷,在紅塵深處季季吟唱,灼灼而燃。 走過,便是風景。無論經過多少緣聚緣散,無論看過多少月缺月圓,都已經屬于過去。前行的路上,我們依然會遇見更多有緣的人,會經過更多的人生驛站。揮揮手,與過去,與往事輕輕道一聲珍重。愿來的路上依然花香鋪路,愿去的路上依然開心滿滿。 新年已來,春已在路上。收拾好心情,忘掉該忘掉的,記住該記住的,以一顆真誠善感的心,微笑著迎接新年里所有的好與不好。依然不去仰望別人,不去打擾別人,在安靜的時光里讀書,寫字,過自己想要的生活。 這一年,感謝你們一直在我的生命里,不曾靠近,也不曾遠離。站在新年的渡口,讓我們微笑著,為所有經過的滄桑,畫一個圓滿的句號,靜待春來。我們懷揣新的夢想,讓新年的星光,點亮那些未來的及,實現的愿望。 相信,新的一年,依然會有最好的安排與我們溫柔相見。那些安靜而沉寂的回憶,就讓我們葬在正在綻放的梅旁,雪藏。 轉身人生,流年無恙。我們在失去的同時,也得到了許多。錯過了花開的美,還有草木的蔥蘢。遺失了年華,我們懂得了生命的厚重。走過陰霾,總會遇到陽光。若懂得,何不對酒當歌,笑傲江湖。讓所有的山水浩蕩成心間一曲清歌,隨明媚而擊節,因陽光而溫暖。 去的,就讓它去了吧,留作回憶。來的,盡管讓它來吧,好好珍惜。 放下所有的不快與不甘,讓我們以春天的名義,向著明媚出發。愿在新的一年,用簡單與感恩的心,對待復雜的世界與生活。以自己的溫良與慈悲,對待所有的滄桑與坎坷。不抱怨生活的酸甜苦辣,不挑剔當下的平淡日常。 愿我們依然與美好同行,與幸福同在,與有緣的你,牽手走過一程又一程的風風雨雨。愿新的一年里,我們輕輕翻開每一頁日歷時,都寫滿姹紫嫣紅,一抬頭,便有驚喜相遇。 作者:琉璃疏影,原名,張麗華,山東青島人,青島全民悅讀青島青少年閱讀會副主席,青島作協會員,江山文學網簽約作者。網絡美文作家,喜歡安靜的將自己安放于淡淡的文字,握一份隨意與清醒,鐫一路自然與靈性,許自己一份寵辱不驚。作品選入《清影淺笑》、《朵朵皆年華》、《縱使人生荒涼,也要內心繁華 》等書。出版過個人專輯《一弦清音》。有20余萬字文學作品發表于各大文學網站,若干首詩歌被選入微刊。微信號 zhanglh0789 公眾號:琉璃疏影 ID liulishuying0789,琉璃美刊:ID llmk0789 >>>更多美文:抒情散文
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