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餐飲加盟創業：風險與機遇並存

瞭解餐飲加盟的風險與機遇

餐飲加盟是一種流行的創業方式，它將食品與商業結合在一起，提供給消費者更高品質、更方便和更多樣化的選擇。

但是，餐飲加盟創業並不是輕鬆的事情。在餐飲加盟創業中，風險與機遇並存，要想取得成功，需要有正確的思路和策略。

一方面，餐飲加盟創業具有很高的風險性。例如，新店鋪在開業之初，面臨著客源、口碑、銷售等問題。

如果管理不善，可能會導致餐飲加盟企業面臨虧損的風險。 另一方面，餐飲加盟創業也具有很高的機遇性。

加盟品牌通常已經經過市場驗證和品牌建設，提供給創業者完整的運營模式和支援，同時還具備品牌知名度和市場認可度。

以下是一個簡單的表格，用於對比餐飲加盟的市場競爭風險和法律風險：

控制成本的建議

對於餐飲加盟創業者來說，控制成本是非常重要的。

下面是一些控制成本的建議：

1. 合理規劃開支：在開業前需要仔細規劃每個階段的開支，從人力成本、裝修費用到日常運營費用等方面全面考慮。

2. 降低原材料成本：合理選購、減少浪費、優化庫存管理等方式可以降低原材料成本。

3. 提高人效：優化員工工作流程和提高工作效率，可以減少人力成本和提高服務品質。

4. 加強管理和監控：建立科學的管理體系和監控機制，能夠有效避免損失和浪費。

如何選擇優秀的餐飲加盟項目？5個注意重點教你選對品牌

1. 品牌的知名度和美譽度：選擇一家有良好品牌聲譽的餐飲加盟項目，可以大大減少創業者的行銷成本和風險。
2. 加盟成本和回報率：瞭解加盟項目的各種成本，如加盟費、保證金、裝修費等，以及項目預期回報率，有助於創業者做出明智的決策。
3. 產品和服務的品質和口感：美味、新鮮和高品質的產品和服務是吸引顧客的關鍵。選擇一家品質可靠的加盟項目，有助於創業者更好地滿足顧客的需求。
4. 支援和服務：選擇一家提供全方位支援和服務的加盟專案，包括開店指導、培訓支持、行銷策略、技術支持等，可以幫助創業者更快地適應市場並取得成功。
5. 市場前景和趨勢：瞭解市場發展趨勢和行業前景，有助於創業者在選擇加盟項目時更有遠見和戰略性。在市場需求潛力大的行業選擇加盟項目，有助於創業者更好地抓住商機。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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宗璞：熊掌　　客人走了。楚秋泓老先生從門口慢慢走到桌旁，又慢慢地解開桌上的布包。布包里是個不小的紙包，綁著一道道麻繩。他的手顫個不停，這是近年添的毛病，他抖抖地拉了幾下麻繩，心想最好有把剪子。　　“爸爸，我來。”是兒媳逸芬的聲音。她沒有用剪子，隨著手指靈巧的動作，繩子一道道落在桌上。紙包掀開了一點，露出黑乎乎毛茸茸的東西。　　“這是什么？”逸芬嚇了一跳，趕快向后退了一步。　　“熊掌，”老人說，“是衛表哥從東北托人帶來的。”　　逸芬端詳著紙包，小心地打開了。這一對熊掌像是一雙黑色翻毛皮靴，甚至也發出一股毛皮氣味。足踝處露著發黃的骨頭，一根粗繩從骨縫間穿過。她小心地捏住繩子，拎起來讓老人看。　　“掛起來。”老人打量了一下，微笑道。“等小哥回來再吃。”　　小哥是老人的兒子，到美國考察半年，已經去了5個月了。逸芬也微笑，把繩子、報紙都塞進書包，一手拎著熊掌，走出房間。隨即傳來“依呀”的開門聲，老人知道，熊掌掛在屋后小天井的陰涼處了。　　老人慢慢走近帆布躺椅，那是他經常坐的。依照時令，椅上鋪著暗綠色提花長毛巾。若是冬天，是一條用了多年的狼皮褥子；若是夏天，則是一塊舊軟席。一切都依照老伴在時的規矩。他慢慢往躺椅上坐下去，看著落地窗外的大叢月季花，花叢上新添了不少嫩綠的枝芽，顯示著春天已經到來。　　微笑像一滴晶瑩的水珠，掛在他枯皺的臉上，那是從浸透了滿意的心中流出的。　　這種平靜的滿意的心情，真是闊別已久了。歷盡了人世的浮沉榮辱，他總算活到這一天！兒子早已是副總工程師，因為父親的這樣那樣的問題，多年不得轉“正”，去年到底任命他為總工程師，并派出國。對于知識分子來說，這兩年，幾乎人人都得出國走一遭，就好像當年人人都得到干校一樣，當然其自覺的程度大不相同。媳婦從事資料工作，賢慧無比。兒科醫生的女兒下半年也要出國進修。女婿在報社，是個小有名聲的秀才。至于孫子輩的，雖比不得謝家玉樹，也個個聰穎韶秀，并沒有出現一個小流氓。　　人生的晚境若此，還有何求！　　不知為什么，老人平常很少想到這些。他的腦子總讓一套過了時的經濟學占據住了。熊掌好像一把梳子，把他的處境梳理了一遍，使他忽然意識到，在人生的道路上，他從谷底正在上升，現在到了向陽的山坡上。山坡上綠油油的，長滿了茂盛的植物，熊掌就是一朵紅花。山坡上清風習習，使人神怡，熊掌就是隨之而來的縹緲的音樂。這不單是衛表侄的關心，也是人生超越了一般衣食的一點向往。　　他按著躺椅的扶手站起身，扶著拐杖走出前廳，“依呀”一聲推開小天井的門，搜索的目光慢慢落在黑毿毿的熊掌上。　　他覺得安慰而滿意。“是了，一定得大家一起吃。”他心里想的大家是他的全家，其實最主要的是兒子和女兒。他的人和學問久被棄置，許多器官久不發動，這時卻有了一個清醒的目標：大家一起吃熊掌。他又走回躺椅時，忽然擔起心來。兒子大概是這幾天從西部飛到東部，飛機不會有問題吧？40年前自己在那邊飛過，顛得幾乎從座位上跳起來。若在一瞬間再立起生死界石，他是萬萬經受不起了。　　“真是胡思亂想！”老人責怪自己。這簡直是老伴的習慣，老伴怕坐飛機，不管真的假的；愛不必要地擔心，無謂地生氣，這些習慣看來正在向他身上轉移。小的時候，他可是什么也不怕的呀！想來也好笑，每個頂天立地的男子漢，都有過上樹下河的光榮史，都有過后來看起來是極微小，但卻再也達不到的盼望。　　老人眼前仍晃動著黑毿毿的熊掌，不知怎的，熊掌上冒出許多赭黃的小圓棒。　　對了，那就是他向往、盼望的東西，他兒時的時興玩意兒，連響連歇的爆竹。它響兩響，停一下，間隔準確，響聲變化多端。當時的小伙伴幾乎人手一炮，可是幼年失怙的秋泓，卻不忍向母親要這錢。衛表侄的母親衛表嫂來做客時，正見他眼巴巴望著小朋友們放炮仗。她回去后，很快遣人送來兩掛這種摩登炮仗，炮仗用紅紙包著，是一個個赭黃色的小圓棒，頂端還有一圈小小泥金D字兒。他兩手捧著，手太小，一下沒攥過來，兩掛炮都掉在門前泥坑里，坑里的積水滿滿的——那時街上，這種水坑可多呢。　　“砰！”哪里的聲音？那爆竹當然不響了，他也沒有哭一場。這熊掌可一定得大家一起吃呵。原來是關前門，緊接著響起女兒清脆的聲音。女兒比逸芬還大兩歲，但活潑嬌小，就像小哥還是小哥一樣，到現在大家還是叫她小妹。她在醫院里不知是怎樣正經，在家里總是嘰嘰喳喳不停。老伴在世時常說：“你可真像個小姑子！”　　“本來是嘛，逸芬，你說是不是？”　　逸芬便溫婉地一笑。“我說你呀，你可真像個兒媳婦！”小妹伸手搶過逸芬手上的毛活或是抹布，“我來當一會兒兒媳婦！”　　她果然飛針走線，麻利快當，但一會兒就不耐煩，交回了事。　　反正人家原來說的就是“一會兒”。十年動亂中，她曾有一時期根本不說話，自己寫了個條子“我是啞巴”，隨時出示。——那時候，啞巴也不是容易當的。現在總算都活過來了。　　小妹和逸芬說著什么，走進前廳來了。“爸爸，這幾天怎么樣？熊掌真難看。　　今天有十個孩子出麻疹。”她東一句西一句，一轉身，兩本雜志掉在地下。　　“你，還是個兒科大夫，往50數的人了，你可怎么好！”　　老人嘆息。　　“我不但是兒科大夫，還是兒科專家吶。——而且我早就知天命了。’她冷笑。　　馬上又興高采烈地說：“爸爸，等小哥回來，叫大林聯系個地方，四川飯店可以做的，好像得提前幾天送去，用石灰水泡著褪毛。”　　熊掌是吃過兩次了，很肥嫩，但一點不膩。這對熊掌一定得全家人齊了再吃。　　可是那炮仗沒有響，那赭黃色，有一圈金色小D字兒的炮仗……女兒不停地說著醫院的事，清脆的聲音劈劈啪啪響。最后說要走了，晚上還得看文獻。她把幾本外文雜志在爸爸眼前一晃。“我還要研究一下熊掌的營養，可惜——”她連說帶笑，忽然停了。　　秋泓知道她想說什么，她是在遺憾母親不能和大家一起嘗熊掌了。他心上滿意的春潮落了下去，露出了死別的那塊灰暗的界石，它永遠在他心中，不會消失的。　　女兒就在身邊，衣衫輕拂著他的手臂，他很想睜眼看她，卻又不敢。她太像她母親了，太像了。可是時間永不能倒流，因為那灰暗的界石插在那里……“嗯——”他含糊地應著。女兒走了。　　逸芬在屋里走動著收拾什么。老人知道，孫子們快回來了。兒子呢？他忽然有些抱歉，瞎擔心！簡直像在咒自己的兒子。若是真有什么事，也該有國際電話來了。　　不會有什么的，看逸芬的那種悠嫻平靜，能把任何禍事打發得遠遠的。　　“小哥這幾天有信嗎？”忍不住問一句。“沒有。還是上回您看過的那封。”　　溫婉地一笑。“你不要惦記。明天問問他們設計院。還有四周，也就回來了。”　　還有四周。那是一個月啊。等啊盼啊，等得盼得月季花長出20多個花苞，葉子綠得深沉多了。這時兒子回來了。帶回了歡喜和忙亂，安慰和熱鬧。半年不見，他又長高了！其實怎么可能呢。可真希望他還是小時候模樣，可以不時提抱。　　兒子和女兒不同，女兒不管成為什么專家，什么大名人，總是可以追隨父母，盡管事事要聽她的話。兒子到了十來歲，即使只是個平凡的兒子，也不能帶著他，得處處尊敬他，因為他是兒子。　　家里結束了半年的清靜，電話一個個接著打來。“是楚老先生家嗎？找楚總。”　　老人不只滿意，而且高興自己除了腦中那點舊經濟學對社會起過了污染作用外，還能做別的事，不時踴躍地接電話，然后高興地傳呼。好像那些人找的就是自己，一點不覺得遭受冷落。　　小哥接電話時說，收獲很大，過兩天要在院里匯報。老人卻想，誰的收獲能比得上我呢？兒子回來了！回來一起吃熊掌。逸芬也比不上的，因為她沒有一起吃熊掌的向往。　　又一次電話響了。是女兒打來的。和小哥說了幾句旅途長短后，只聽小哥在重復她的話：“你今晚不能回來？大林明天一早要出去采訪？去多久？半個月？”兒子拿著話筒，女兒清亮的聲音在話筒里變成混濁的一片。老人靠在躺椅上，心想我的耳朵還不聾。　　最后，兒子說：“那熊掌等大林回來吃。”又加上一句：　　“爸爸說的。”　　約在大林走后的第十天，快到中午時逸芬打電話來，說有事不能回來。黃昏時分來了上海長途電話，老人說兒子、媳婦都不在，自己報了姓名。于是聽見接線員問那邊說不說話。　　老人直覺地感到那邊有些遲疑，后來還是說話了，原來是大林。　　“我明天上午回來。”他直著嗓子喊，“——我的事辦完了。”　　“好。小妹不在科里嗎？”　　“——她大概有會——。”那邊很費勁地說，“爸爸身體好吧？我沒有別的事。”　　老人回到躺椅上坐下，剛要向后靠又猛然坐直了，覺得渾身發冷。這不是女兒出了什么事？他頭發暈，胸口發堵，“嗚——，”老人大聲哼起來。他想去給女兒打電話，可是無論怎樣也站不起來。黑毿毿的熊掌在他眼前晃了一下。兒子等回來了，一定要等女兒……有人輕輕開門，那是兒子，他總是輕輕的。　　“爸爸，你怎么了？不舒服么？”兒子顯然很累了，這時吃了一驚，倒提起精神來。　　“小妹，她怎樣了？”老人心神不定地說。　　兒子遲疑片刻，訥訥地說：“小妹很好。她沒事。爸爸別擔心。”他越說越費勁。“不過——不過她下電車時摔了一跤，讓人擠的，腿有點傷。”　　“她在哪兒？我去看她！”老人不知從哪兒來的力量，猛然站起來，手杖也不拿，便往外走。　　小哥忙攔住了。“她住醫院了。傷真的不重。還不信我么？”　　老人又頭暈，眼前金星亂迸。他好像看見那赭黃色的炮仗，一圈金D字兒正在飛舞。那沒有點燃過的，再也點不燃的心愛的炮仗。——不管怎樣，現在還有熊掌呢。　　小妹，小妹一定得回來吃這熊掌！　　“熊掌——等小妹好了再吃——”他喘吁吁地坐回去。　　“當然，爸爸放心。”兒子嘆了一口氣。“小妹一定回來吃熊掌。”　　小妹的傷確實沒有性命之憂，但也不輕。胯骨骨折，手術后上了石膏，住了約一個月醫院。月季花開過了一次，深紅的花朵給人一種絲絨的感覺。旁邊一叢杏黃的，也有二十幾個花苞了。　　等小妹快好了，逸芬忽然要到天津開會。她難得出差，現在有這個機會，小哥很支持，老人也說好。老人說好的時候，想起前天的電視新聞，一共十幾條全是開會，各種各樣的會在各地開，就沒有別的新聞么？他曾想。　　逸芬要去兩個星期，臨走時特地對老人說：“熊掌別等我。　　他回來了，小妹好了，就行了。”說著，溫婉地一笑。　　“當然等你。”老人嚴厲地說。　　過了一個星期，一個傍晚，小妹由大林陪著，回家來了。　　砰！她把前門一關，把拐杖放在走廊上，穩當地走進前廳。　　“爸爸，看我的腿！就和沒摔過一樣。”她張開兩手，裊裊婷婷轉了個圈，合適的深煙色西服裙沒有遮掩住她輕輕的趔趄，“到底還是不一樣。”老人說：“你可不是演員，自己還是個大夫！”　　女兒笑著，倚在老人身旁。孫子們出出進進，一個說“西鐵城，石英鐘”，另一個接道：“領導世界鐘表新潮流。”大家哈哈大笑。不知誰開了燈，淡綠燈罩下的燈光比平時好像亮了許多。這時有人送來急件，女兒搶著收了。“準是小哥的。”　　小哥一看，卻是老人的。　　信是一個領導機關來的，請楚秋泓先生前往廬山避暑，為期一個月，還可帶家屬一人。老人轉臉看看女兒，這對她倒合適。小妹輕撫著老人的手臂，沒有說話。　　再仔細看日期，三日后便要動身。雖然行期倉促，避暑也嫌太早，很明顯這邀請原不在計劃之內，但誰也不去想這些，高興還來不及呢。　　“10億人口，有幾個輪得上避暑？”大林像是對自己說，“又有幾個吃得上熊掌？”　　“對了，”小哥說，“那熊掌就趕快吃了吧。逸芬說了，不用等她。”　　老人沉吟著。兒子、女兒是一定要等的；逸芬、大林么，可以考慮。不過，缺了逸芬總不好，——不大好。　　老人沉吟時，門無聲地開了。逸芬悄悄走了進來。在明亮和熱鬧中，她顯得那樣窈窕輕盈，好像哪里飄來的一個影子。　　“我的好嫂子！”小妹隨著孩子們涌過去，隨即按住左腿。　　“你回來得恰是時候！”　　“下星期的會和我關系不大，還有參觀海港什么的，我就回來了。”逸芬及時扶住了小妹，溫婉地微笑。看了小哥一眼。　　“這就好了。”滿意的心情如同溫暖的潮水罩住了衰弱的心臟，滋潤著總是昏昏然的頭腦。露珠般晶瑩的微笑又掛在枯皺的臉上。“這邊陽世間的該等的人都齊了。——把熊掌拿出來看看，大林等會兒帶著，明天早些送到店里去。”老人的聲音相當大，他覺得那連響帶歇的炮仗會忽然響起來似的。　　逸芬走過放在走廊的冰箱，想到該開冰箱了，要好好擦一擦。“依呀”，她推開小天井的門，去拿熊掌。孩子們當然跟了過去，有誰叫起來：“一層黃的，那是什么！”三個大人也走過去看。只見一叢叢黃色的很小的小蟲在熊掌上爬來爬去。　　骨頭上出現了一個個小洞，還有小蟲從里面爬出來。皮毛倒還依舊。　　老人也扶杖來到門前，“怎樣了？”他問。　　誰也沒有說話。　　“怎樣了呢？”老人又問。大家讓開了，老人看見熊掌還在逸芬手里拎著，湊近時，便看見那一層黃色的小蟲正在慌亂地奔走，仿佛知道有什么大難臨頭。　　那些金色小D字兒又在眼前飛舞，摻雜著黑毿毿毛茸茸的一片。兒時的爆竹和老來的熊掌一起向遠方飄去，飄遠了，飄遠了。他環顧圍在身邊的兒孫，心中卻充滿了無邊的惆悵。　　惆悵也在向遠方伸延，要把一切都籠罩起來。他擺了擺手，沒有說話。　　熊掌很快給埋在月季花下。那杏黃的一叢已有一、兩朵綻開了花苞，輕風拂起淡淡的香氣，在空中緩緩地飄散了。　　 宗璞作品_宗璞散文 宗璞：哭小弟 宗璞：長相思分頁：123

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命運如此殘忍，他們不曾抱怨　　文/小愚先聲　　每次回家，媽媽總會給我講一些老家的故事，有些是我們自己家以前的艱辛歷史，有些是其他村民的心酸故事。可能對于大部分的農村來說，農民的生活狀態都不會相差太大，但總有少數例外的人，他們的生活是今天的我們難以想象的。　　以前每次聽到別人抱怨自己命運不好，我通常都會反問對方：為什么你不主動去改變自己的命運？只會抱怨卻從不付諸行動，你的命運永遠都不會變好。　　但這樣的情況不存在今天我要說的這兩個人身上。　　第一位，是個大脖子的女人。　　在我差不多剛上小學的時候，她從外地嫁到我們村，老公是又窮又矮又老實的農民X。他們家距離我家不到五十米，X經常在晚飯后來我們家串門，但很少見到她老婆L的身影。　　起初我以為是初來乍到言語不通，隔了一段時間才明白，確實是言語不通：她脖子上凸出一個像柚子那么大的肉團，是一種病，那個肉團導致她的舌頭構造與常人不一樣，無法正常說話。可以想象，在農村，這樣的特征絕對會引起所有人的風言風語。　　她肯定也知道自己這樣的形象外出會遭到村民嘲笑，于是盡量老老實實呆在家洗衣做飯，等X忙不過來時也上山下地幫忙干農活，漸漸也就習慣了村民異樣的眼光。　　幾年后，他們倆抱養了一個小女孩，即便在落后的村里，他們家也是一個特別的存在。那時候村民開玩笑嚇唬小男孩都這樣說：你要是不努力，以后長大了就讓X的女兒嫁給你。這樣的話旁人聽來無關痛癢，甚至引來一陣輕松的笑聲，但是當事人呢？　　再后來，我去了外地上中學、大學，在爸爸的努力下，我們把新家搬到了縣城里。回家的次數越來越少，對老家鄰居們的了解也越來越單薄，那個地方成了一段只存活在記憶中的模糊過去，下面這些事，都是過年時候媽媽告訴我的。　　L的老公X因為得了重病，不治而亡，她不得不扛起養家的重任。女人們要做的洗衣、做飯、收拾家庭（雖然她那個破舊的房子連風雨都不能完全阻擋），男人們要做的砍柴、種地、收割，她一個人全承擔了。　　幾年后，她抱養的那個小女孩長大了，嫁走了，留下她一個人繼續守著破敗的家。　　這個女人，先天患了重癥不能說話，三十多歲時老公去世，四十多歲女兒離家，這樣的命運，編劇都不忍去編造這樣的角色吧？但是更殘忍的生活還在后面等著她，當我從媽媽口中聽到這件事的時候，心里的憤怒已經無以復加。　　L沒有任何經濟來源，雖然一輩子生活在農村，但畢竟有時候也需要去小賣部買點零碎，所以要想辦法賺點零錢，而她唯一能做的就是賣“鍋刷”——農村里用來洗鍋的工具，功能類似大家熟悉的刷碗海綿。　　鍋刷是竹子做的，因而她要先拿劈柴的彎刀把竹子劈成一根一根像鐵絲那么細的竹絲，然后捆綁在一起，也算是一門手藝活，做完后就挨家挨戶去推銷。　　因為不能說話，每次別人問她多少錢的時候，她就比出食指和中指，意思是兩塊錢。這是個很合理的價錢，但有人卻故意給她兩毛錢，不認識面值大小的她也一樣收下，直到去小賣部買東西才知道自己被騙。　　類似的情況不止一次的發生，讓她很惱怒，也因此與其他人產生一些口角爭執。她無法罵人，只能通過喉嚨里一些嘰咕嘰咕的聲音來表達自己的不滿，有些人便以此為樂，更加肆無忌憚的逗她。　　“占這種便宜的人，都有罪。”媽媽說。　　因為長期不在家，我媽偶爾回去的時候，L就會跟她盡情傾訴。“其實我也聽不懂她到底在說什么，但我知道她肯定是說那些人怎么欺負她。雖然很多人都說她很兇，但她跟我說話的時候卻很善良，還帶著笑。”　　今年春節又聊起她，那天外婆也在，她說：“下次你再回去的時候，幫我帶幾件衣服給她吧，正好我都不穿了，她也需要。”　　第二位，是一個不能說話的男人。　　他本來是一個正常的農村青年，據說年輕時遭受過一次意外，導致嘴巴出現一些問題，不能說話，老是流口水，就叫他Y吧。　　Y家距離我家大概有五六分鐘的路程，其實不遠，但因為他的情況，所有人都跟他保持一定距離，因而我對他了解也不多，下面這些事，也是從爸媽口中得知的。　　他的幾個弟兄都外出打工，沒人管他，至今未娶。前幾年家里還有一個臥床不起的老父親，不知道現在是否還活著。跟L一樣，Y也是一個一輩子都沒離開過村子的人，也一樣目不識丁、對錢沒有概念的人，他唯一能出售的，只有力氣。　　為了照顧老父親，補貼家用，他每天以幫人搬磚頭干重活為生。誰家要蓋房子，誰家有重活忙不過來了，就會找他干。一塊磚頭幾分錢，一天要扛幾千塊磚頭才能賺幾十塊錢。　　每到吃飯時間，其他干活的人可以坐在桌子上隨便吃，唯獨他因為會不停流口水，只能盛飯后獨自蹲坐在客廳角落或門外隨便扒幾口，以免自己的形象影響其他人胃口。(www.lz13.cn)他心里是知道這一點的，但是從來不說，也無法說，久而久之，蹲在角落吃飯就成了習慣。　　就是這樣的人，前幾年還借了幾千塊錢給別人。我已經忘了是誰借的錢，也不知道到底最后有沒有還給他，只記得媽媽最后說：“Y真的是個好人，但他這輩子真的太苦了，連一天好日子都沒有過，他的錢都是一塊一塊磚頭挑出來的，是真正的血汗錢，那誰要是連他的錢都不還，就真的……沒有天理了。”　　兩個故事講完了，但他和她的生活還在繼續。這么簡短的文字遠遠不夠概括他們的人生，我也沒那個能力去講述他們的一生，我只希望以后回家可以多了解一些，多接觸一些，然后憑借自己的能力，盡可能多幫一點。　　沒上過一天學、不認識一個字、沒吃過一頓可口的飯菜、沒聽到過一句贊美的話、沒有電視、沒有手機、沒有一件像樣衣服、沒有一個完整的家、甚至連最基本的“說話”的權力都被剝奪，在這樣的人面前，所有的語言都失去力量。　　早上在地鐵里決定今天要寫一寫他們倆的事情，腦子里想著這些話，情緒難以自控，在口罩的掩護下哭了一路。　　想起去年大年初一，媽媽跟我們去爬山的路上說的話：“為什么我跟你們說這些事？因為那樣的苦難我們也經歷過，我知道那是一種怎樣的苦。你們以后肯定不會再受那樣的苦了，但你們要記住，不管走到哪里，都要做個好人，要知恩圖報。對困難的人，能幫就幫；不能幫，也不要嘲笑人家，我們都是一樣的人。”　　命運對他們那么殘忍，但他們可曾抱怨過一句？有時候我會用這句話反詰自己。別說有沒有抱怨，能不能抱怨，他們連“抱怨”的念頭都沒有。在他們的世界里，沒有任何形而上的東西。　　在與命運的抗爭中，“讓日子過的好一點”就是最大的勝利。 讓命運為你轉身 如果命運不寵你，請你別傷害自己 三姑：那個一生都在同命運抗爭的女人分頁：123

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